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𝐏𝐨𝐧𝐞𝐦𝐨𝐬 𝐞𝐧 𝐦𝐚𝐫𝐜𝐡𝐚 𝐞𝐥 𝐬𝐮𝐛𝐩𝐫𝐨𝐲𝐞𝐜𝐭𝐨 𝐌𝐄𝐉𝐎𝐑𝐀𝐌𝐈𝐄𝐍𝐓𝐎 𝐃𝐄 𝐋𝐎𝐒 𝐒𝐄𝐑𝐕𝐈𝐂𝐈𝐎𝐒 𝐃𝐄 𝐋𝐀𝐁𝐎𝐑𝐀𝐓𝐎𝐑𝐈𝐎 𝐃𝐄 𝐁𝐈𝐎𝐓𝐄𝐂𝐍𝐎𝐋𝐎𝐆𝐈́𝐀 𝐘 𝐅𝐎𝐑𝐓𝐀𝐋𝐄𝐂𝐈𝐌𝐈𝐄𝐍𝐓𝐎 𝐃𝐄 𝐂𝐀𝐏𝐀𝐂𝐈𝐃𝐀𝐃𝐄𝐒 𝐏𝐀𝐑𝐀 𝐋𝐀 𝐈𝐍𝐍𝐎𝐕𝐀𝐂𝐈𝐎́𝐍 𝐄𝐍 𝐏𝐑𝐎𝐃𝐔𝐂𝐓𝐎𝐒 𝐀𝐋𝐈𝐌𝐄𝐍𝐓𝐈𝐂𝐈𝐎𝐒 𝐃𝐄 𝐀𝐋𝐓𝐎 𝐕𝐀𝐋𝐎𝐑 𝐍𝐔𝐓𝐑𝐈𝐂𝐈𝐎𝐍𝐀𝐋 𝐄𝐍 𝐋𝐀 𝐑𝐄𝐆𝐈𝐎́𝐍 𝐇𝐔𝐀́𝐍𝐔𝐂𝐎
Iniciamos con la obtención de muestras representativas de productos agrícolas directamente de los productores de la región.